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Tophygiene
in der Putenbrüterei
Am Standort Pöttelsdorf befindet zusätzlich,
eine nach modernsten Hygienerichtlinien geführte,
Putenbrüterei. Die Putenküken werden unter
anderem für die namhafte Qualitätsmarke "Pöttelsdorfer
Edelpute" in Österreich geliefert. Neben diesem
großen Partner bestehen weiters ausreichend Kapazitätsreserven
um den übrigen österreichischen Markt und
das angrenzende Ausland mit Putenküken höchster
Qualität zu versorgen. Als Brüterei ist vitakorn
sehr an einer Partnerschaft mit den qualitätsorientierten
Putenzüchtern interessiert.
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HACCP
Konzept
Für die Brüterei der Fa. vitakorn
wurde zusammen mit der Österreichischen Qualitätsgeflügelvereinigung
(QGV), der Firma Pöttelsdorfer Edelpute ein eigenes
HACCP-Konzept entwickelt, welches die einwandfreie Hygiene
für das Bebrüten der Putenbruteier und damit
die Gesundheit der Putenküken sicherstellt. Mit
einem eigenen Hygienehandbuch werden alle notwendigen
Bekleidungs- u. Verhaltensvorschriften für das
Brüterei Personal ganz genau festgelegt. Es wurden
eigene Pläne für die exakte Reinigung der
Räume und notwendige Desinfektionsmaßnahmen
erarbeitet. Laufende tierärztliche Kontrollen und
modernste Untersuchungsmethoden garantieren optimale
Bedingungen für die Putenküken. Die Arbeiten
gehen sogar über die gesetzlichen Bestimmungen
der Geflügel Hygieneverordnung hinaus.
100 % Salmonellenfrei
Während der langjährigen Zusammenarbeit mit
unserem Bruteierlieferanten wurde Monitoring System
entwickelt, welches eine 100 % Salmonellenfreiheit der
Bruteier und in weiterer Folge der Putenküken gewährleistet.
Mittlerweile wurde das Monitoring auf weitere Krankheitserreger
ausgedehnt.
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Impfmaschine
Mit einer modernen automatischen Impfmaschine
ist gewährleistet, dass alle Putenküken exakt
die gleiche Impfstoffmenge bekommen u. damit die Immunisierung
der Küken zu 100% sichergestellt ist.
Ein wichtiger Punkt für eine erfolgreiche Kükenaufzucht!
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Putenrassen
B.U.T. BIG 6
Diese Putenrasse eignet sich hervorragend für
die Mast. Sie erreicht ein sehr hohes Endgewicht mit
hohem Brustfleischanteil. Sie sind als Zerlegepute mit
schnellem Wachstum, guter Futterverwertung und geringem
Schlachtverlust bestens geeignet.
B.U.T. T 9
Dabei handelt es sich um eine mittelschwere Putenrasse.
Ihre Erbanlagen gewährleisten eine gleichmäßige
Gewichtsentwicklung, hohe Stabilität und robustes
Verhalten während der Aufzucht.
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